ليزي كيك
طبعًا، إليك وصفة ليزي كيك بطريقة تقديم مميزة، وبدون استخدام البيض أو الكريمة، وهي سهلة وبسيطة:
مكونات:
- 1 ونصف كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1/4 كوب زيت نباتي
- 1 كوب ماء
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
- 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
- رشة ملح
- فانيليا (اختياري)
- مواد تزيين اختيارية مثل الشوكولاتة السائلة، ورق شوكولاتة، أو سكر بودرة
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، الكاكاو بودرة، الخميرة، ورشة الملح حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الزيت النباتي والماء إلى المزيج الجاف، وامزجيهم جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
سخّني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
صبي الخليط في قالب مدهون بالزيت أو وضع ورق زبدة في قاعدته.
اخبزي الكيك في الفرن لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى يختبروا نضجه بواسطة إدخال عود خشبي في منتصفه ويخرج نظيفًا.
اتركي الكيك ليبرد قليلًا في القالب قبل نقله إلى رف التبريد ليبرد تمامًا.
قبل التقديم، يمكنك تزيين الكيك بمواد التزيين التي تفضلينها، مثل الشوكولاتة السائلة، أو رقائق الشوكولاتة، أو رش السكر البودرة.
قدمي الكيك مع كوب من الشاي أو القهوة، واستمتعي بتحفة الحلى هذه!
هذه الوصفة ستعطيك كيك لذيذ وسهل التحضير، وبتقديم مميز يمكنك تزيينه حسب ذوقك وحسب المناسبة.
