البسبوسة بالقشطة سريعة بقوام طري وذايب

بسبوسة بالقشطة سريعة بقوام طري وذايب

المقادير:

• 1 كوب سميد
• 1 كوب سكر
• 1/2 كوب جوز هند
• 1/4 كوب حليب بودرة
• 1/4 كوب زيت
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب قشطة
• 1/2 كوب سكر
• 1/4 كوب ماء

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلطي السميد والسكر وجوز الهند والحليب البودرة والزيت والبيكنج بودر والفانيليا.

مكونات البسبوسة بالقشطة

1. في وعاء آخر، اخلطي القشطة والسكر والماء.
2. صبي خليط القشطة فوق خليط السميد.
3. امزجي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
4. صبي الخليط في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
5. اخبزي البسبوسة في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة، أو حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
6. اتركي البسبوسة تبرد تمامًا قبل تقطيعها.
7. قدميها مع القهوة أو الشاي.

نصائح:

• يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الزبيب أو اللوز أو الفستق الحلبي إلى خليط البسبوسة.
• يمكنك أيضًا إضافة ملعقة كبيرة من القرفة أو الهيل إلى خليط القشطة.
• يمكنك تزيين البسبوسة بالقطر أو الشيرة أو العسل.