تارت الشوكولا الشهي المكسرات وبطريقة تحضير سهلة
مقادير تارت الشوكولا المكسرات
- 2 كوب دقيق
- 1/2 كوب زبدة غير مملحة، باردة ومقطعة إلى مكعبات
- 1/4 كوب سكر
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب شوكولاتة داكنة، مبشورة
- 1/4 كوب مكسرات، حسب الرغبة (جوز، بندق، لوز، فستق، ...)
طريقة تحضير تارت الشوكولا المكسرات
- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق والزبدة والسكر والملح حتى تصبح العجينة مفتتة
- أضيفي البيض والفانيليا وقلبي حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- غطي العجينة بورق بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح بسمك 5 مم.
- رصي العجينة في قالب تارت مبطن بورق خبز.
- اضغطي على العجينة في قاع القالب وجوانبه.
- قطعي العجينة الزائدة من حواف القالب.
- ضعي الشوكولاتة المبشورة والمكسرات على قاع العجينة.
- اخبزي التارت لمدة 30 دقيقة، أو حتى ينضج.
- اتركي التارت يبرد تمامًا قبل تقطيعه وتقديمه.
نصائح
- يمكنك استخدام نوع الشوكولاتة المفضل لديك.
- يمكنك إضافة أي مكسرات أخرى حسب الرغبة.
- يمكنك تزيين التارت بالشوكولاتة السائلة أو الكريمة المخفوقة.