الكريمه المخفوقه الاقتصاديه وبدون كريم شانتيه
مكونات الكريمة المخفوقة الاقتصادية
كوب 200 جرام زبدة طرية
كوب 200 جرام سكر بودرة
فانيليا
طريقة عمل الكريمة المخفوقة الاقتصادية
في وعاء كبير اخلطي الزبدة والسكر البودرة حتى يصبح المزيج كريميا.
أضيفي الفانيليا واخلطي جيدا.
اخفقي المزيج حتى يصبح خفيفا وهشا.
نصائح
يجب أن تكون الزبدة طرية تماما حتى تتمكن من خفق الكريمة بسهولة.
يمكنك إضافة أي نكهة حسب الرغبة مثل القرفة أو الكاكاو أو الفانيليا.
يمكنك استخدام الكريمة المخفوقة الاقتصادية لتزيين الكيك أو الحلويات أو الفطائر.
شرح
في وعاء كبير ضعي الزبدة والسكر البودرة. باستخدام المضرب الكهربائي اخفقي المزيج على سرعة متوسطة حتى يصبح كريميا.
أضيفي الفانيليا واخلطي جيدا.
اخفقي المزيج على سرعة عالية حتى يصبح خفيفا وهشا.
ملاحظة
إذا لم تتمكن من خفق الكريمة المخفوقة بسهولة يمكنك إضافة القليل من الحليب أو الكريمة السائلة.