مارشملو بيتي طعم ولا اروع
الوصفة:
- 1 كوب مارشميلو
- 1 كوب ماء
- 1/2 كوب سكر
الخطوات:
في قدر كبير على ڼار متوسطة، اخلطي المارشميلو والماء والسكر.
قلبي باستمرار حتى يذوب المارشميلو ويغلي المزيج.
اتركي المزيج على ڼار هادئة لمدة 5 دقائق، مع التقليب من حين لآخر.
صفي المزيج من خلال مصفاة ضيقة.
صبي المزيج في أكواب أو قوالب حسب الرغبة.
اتركي المزيج ليبرد ويصبح صلبًا.
أشكال مختلفة:
- يمكنك صبي المزيج في أكواب أو قوالب صغيرة للحصول على حلوى مارشميلو فردية.
- يمكنك أيضًا صبي المزيج في قالب كبير للحصول على حلوى مارشميلو كبيرة.
يمكنك إضافة نكهات مختلفة إلى المزيج، مثل الفانيليا أو الشوكولاتة أو البرتقال.
نصائح:
- إذا كنت تريدين أن تكون حلوى المارشيملو أكثر صلابة، يمكنك تركها في الثلاجة أو الفريزر لمدة ساعة أو أكثر قبل تقديمها.
- يمكنك أيضًا تغطية حلوى المارشيملو بالشوكولاتة أو المكسرات أو الفواكه حسب الرغبة.