تحضير كرات جوز الهند بالشيكولاتة

موقع أيام نيوز

المقادير
200 جرام بسكويت سادة
5 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة غير محلى
3 ملاعق كبيرة برش جوز الهند
13 كوب زبدة مذابة
من ¾ علبة إلى علبة كاملة حليب مكثف محلى حسب الحاجة
جوز هند للتغليف
طريقة التحضير
في وعاء ضعي البسكويت وكاكاو البودرة وجوز الهند والزبدة. اهرسي المكونات حتى تتجانس.
أضيفي الحليب المكثف المحلى بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تتشكل عجينة متماسكة.
شكلي العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم.
اغمسي الكرات في جوز الهند ثم في حبيبات الشوكولاتة الملونة.
ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى تتماسك.
نصائح
يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت الذي تفضلينه.
إذا كانت العجينة جافة يمكنك إضافة المزيد من الحليب المكثف المحلى.
إذا كانت العجينة طرية جدا يمكنك إضافة المزيد من البسكويت.
يمكنك تزيين الكرات بحبيبات الشوكولاتة الملونة أو الفواكه المجففة أو المكسرات.
تقديم كرات جوز الهند بالشيكولاتة
قدمي كرات جوز الهند بالشيكولاتة باردة أو دافئة. فهي لذيذة كوجبة خفيفة أو حلوى بعد الوجبة.

تم نسخ الرابط