كرات حلوى التراميسو بالقهوة
وصفة كرات حلوى التراميسو بالقهوة
المقادير:
- 200 جرام من بسكويت التيراميسو
- 200 جرام من الجبن الكريمي
- 100 مل من القهوة سريعة الذوبان
- 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 2-3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام
طريقة التحضير:
في وعاء الخلاط، ضعي البسكويت وقهوة سريعة الذوبان واخلطي حتى يصبح البسكويت مفتتًا.
أضيفي الجبن الكريمي والسكر البودرة والفانيليا واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
أضيفي خليط البسكويت إلى خليط الجبن الكريمي واخلطي مرة أخرى حتى تمتزج المكونات جيدًا.
ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك.
شكلي الخليط إلى كرات صغيرة باستخدام ملعقة أو يديك.
اغمسي الكرات في الكاكاو الخام.
قدمي كرات حلوى التراميسو بالقهوة باردة.
نصائح:
- يمكنك استخدام بسكويت شاي بدلاً من بسكويت التيراميسو.
- إذا كنت تفضلين نكهة الشوكولاتة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الشوكولاتة السائلة أو مسحوق الكاكاو إلى خليط الجبن الكريمي.
- يمكنك أيضًا إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى خليط الكرات.