أجنحة الدجاج المشوية بتتبيلة سريعة
أجنحة الدجاج المشوية بتتبيلة سريعة
هذه الوصفة لأجنحة الدجاج المشوية بتتبيلة سريعة هي طريقة رائعة لتحضير وجبة لذيذة وسهلة في المنزل. لا تتطلب التتبيلة سوى بضع مكونات بسيطة ويمكن تحضيرها في غضون دقائق.
المكونات:
- 1 كيلوغرام أجنحة دجاج مقطعة إلى نصفين
- 1/2 كوب صلصة طماطم
- 1/4 كوب خل أبيض
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- اغسلي أجنحة الدجاج جيدًا وجففيها.
- في وعاء كبير، اخلطي جميع مكونات التتبيلة.
- أضيفي أجنحة الدجاج إلى التتبيلة وقلبي جيدًا حتى تتغطى بالكامل.
- غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو طوال الليل.
- ضعي أجنحة الدجاج في صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم.
- اخبزي أجنحة الدجاج لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا.
- قدمي أجنحة الدجاج ساخنة مع صوص المفضل لديك.
نصائح:
- للحصول على نكهة أكثر ثراءً، يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم أو مسحوق البصل إلى التتبيلة.
- يمكنك أيضًا إضافة 1/2 كوب من الخضروات المقطعة إلى التتبيلة، مثل الفطر أو البصل أو الفلفل.
- إذا كنت تفضل شوي أجنحة الدجاج على الفحم، فاشويها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا.
