اسهل واطيب حلى ممكن تعمليه في 5 دقائق ومكوناته متوفرة في كل بيت
اسهل واطيب حلى ممكن تعمليه في 5 دقائق ومكوناته متوفرة في كل بيت هو حلى الكراميل بالبسكويت.
المقادير:
- 200 جرام بسكويت شاي
- 100 جرام زبدة
- 100 جرام سكر
- 1/2 كوب حليب
الطريقة:
في قدر على ڼار متوسطة، ذوبي الزبدة والسكر حتى يذوب السكر ويصبح لونه ذهبي.
أضيفي الحليب وقلبي حتى يغلي المزيج.
ارفعي القدر عن الڼار واتركيه يبرد قليلاً.
ضعي طبقة من البسكويت في صينية بايركس.
اسكبي نصف خليط الكراميل فوق طبقة البسكويت.
ضعي طبقة أخرى من البسكويت فوق الكراميل.
اسكبي باقي خليط الكراميل فوق طبقة البسكويت الثانية.
غطي الصينية بورق الألمنيوم واتركيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
قطعي الحلى إلى مربعات وقدميها باردة.
ملاحظات:
- يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى خليط الكراميل حسب الرغبة.
- يمكنك تزيين الحلى بالكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة الذائبة عند التقديم.
هذا الحلى لذيذ وسهل التحضير، ومكوناته متوفرة في كل بيت. وهو خيار مثالي لتحضير حلى سريع وبسيط في أي وقت.
