فطيرة العدس للرجيم

مقادير فطيرة العدس للرجيم:

• كوبان من العدس الأصفر
• كوب من لبن الزبادي
• ربع كوب من الزيت النباتي
• 3 بيضات
• علبة من الجبنة البيضاء
• ملعقة كبيرة من الزعتر
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• ملح
• سمسم وحبة سوداء

طريقة التحضير:

1. اغسلي العدس جيدًا، ثم ضعيه في قدر على الڼار مع كمية مناسبة من الماء، واتركيه حتى ينضج.
2. صفي العدس من الماء، ثم اهرسيه جيدًا.
3. في وعاء كبير، اخلطي العدس المهروس مع لبن الزبادي والزيت والبيض والجبنة والزعتر والبيكنج بودر والملح.
4. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
5. ادهني صينية فرن بالزيت النباتي.
6. صبي خليط الفطيرة في الصينية.
7. زيني الفطيرة بالسمسم والحبة السوداء.
8. اخبزي الفطيرة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
9. قدمي الفطيرة ساخنة أو باردة.

ملاحظات:

• يمكنك إضافة أي نوع من الخضروات إلى الفطيرة، مثل البصل والطماطم والجزر.
• إذا كنت ترغبين في فطيرة أكثر حلاوة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من السكر إلى خليط الفطيرة.

فوائد فطيرة العدس للرجيم:

• الفطيرة غنية بالبروتين والألياف، مما يجعلها مشبعة للغاية.
• الفطيرة منخفضة السعرات الحرارية والدهون.
• الفطيرة مناسبة لمرضى السكر، لأنها لا تحتوي على نسبة عالية من السكر.