ليزي كيك بدون فرن
المكونات:
- 200 غرام من بسكويت الشاي
- علبتان من كريمة الخفق
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 50 غرام من الزبدة
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخفقي الكريمة مع السكر حتى تتماسك.
- في قدر على ڼار هادئة، ذوبي الزبدة.
- اغمسي كل قطعة من البسكويت في الزبدة المذابة ثم رصيها في قالب التقديم.
- في وعاء صغير، اخلطي الكاكاو مع قليل من الحليب لتكوين عجينة سائلة.
- اسكبي خليط الكاكاو فوق طبقة البسكويت.
- كرري الخطوات 3 و 4 حتى تنتهي المكونات.
- زيني الوجه بالبسكويت أو أي مكسرات متوفرة لديك.
- أدخلي الكيكة إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تبرد وتتماسك.
نصائح:
- يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت الذي تفضله.
- إذا لم تتوفر لديك كريمة الخفق، يمكنك استخدام كريمة الحلويات الجاهزة.
- يمكنك إضافة أي نكهات أخرى تحبها إلى الكيكة، مثل الفانيليا أو القهوة.
- لعمل نسخة صحية من الكيكة، يمكنك استخدام بسكويت الشوفان والسكر البني وكريمة الخفق الخالية من الدسم.
ملاحظة:
يمكنك استخدام الزبدة المملحة أو غير المملحة في هذه الوصفة.