طريقة تحضير كرات البسكويت بالشيكولاتة البيضاء

المكونات:

• علبة بسكويت شاي
• كوب زبدة ذائبة
• كوب شوكولاتة بيضاء مذابة
• للتزيين: شوكولاتة بيضاء مبشورة، أو فليك شوكولاتة، أو مكسرات

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اطحني البسكويت حتى يصبح ناعماً.
2. أضيفي الزبدة المذابة واخلطي جيداً حتى تمتزج المكونات.
3. أضيفي الشوكولاتة البيضاء المذابة واخلطي مرة أخرى حتى تصبح العجينة متماسكة.
4. شكلي العجينة على شكل كرات متوسطة الحجم.
5. ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
6. تذويب الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي.
7. اغمسي الكرات في الشوكولاتة البيضاء المذابة.
8. ضعي الكرات على صينية مبطنة بورق زبدة.
9. زيني الكرات بالشكولاتة المبشورة، أو الفليك، أو المكسرات.
10. اتركي الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تجف الشوكولاتة.

نصائح:

• يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت الذي تفضلينه.
• يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى العجينة حسب الرغبة، مثل: المكسرات، أو الفواكه المجففة، أو النكهات الأخرى.
• يمكنك استخدام شوكولاتة بيضاء قابلة للدهن بدلاً من الشوكولاتة البيضاء المذابة.

وقت التحضير:

• 30 دقيقة

الكمية:

• تكفي لـ 20 قطعة