طريقة تحضير تحلية الشوكولاتة السهلة

طريقة تحضير تحلية الشوكولاتة السهلة:

المكونات:

• ٤ كوب حليب
• ٤ ملعقة كبيرة كاكاو
• ٣ ملعقة كبيرة من النشا
• ٧ ملعقة من السكر ( حسب الرغبة)
• ٣ ملعقة كبيرة زبدة
• مكعبات الشيكولاتة ( حسب الرغبة)
• 2 ملعقة بودرة كريمه مخفوقة (كريم شانتى )
• ١ ملعقة كبيرة فانيليا
• ٢ كوب ماء
• مجروش الشيكولاتة للزينة

الخطوات:

1. في قدر على ڼار متوسطة، نضع الحليب ونتركه حتى يسخن دون أن يغلي.
2. في وعاء منفصل، نخلط الكاكاو مع النشا والسكر.
3. نضيف خليط الكاكاو إلى الحليب الساخن مع التقليب المستمر حتى يصبح المزيج سميكًا.
4. نضيف الزبدة والفانيليا إلى المزيج ونحرك حتى تذوب الزبدة.
5. ننقل المزيج إلى وعاء التقديم ونتركه ليبرد.
6. في وعاء آخر، نخفق الكريمة المخفوقة مع الماء حتى تصبح كثيفة.
7. نوزّع الكريمة المخفوقة على سطح تحلية الشوكولاتة.
8. نُزيّن تحلية الشوكولاتة بمجروش الشيكولاتة.
9. نضع تحلية الشوكولاتة في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.

نصائح:

• يمكنك إضافة المزيد من السكر أو الكاكاو حسب رغبتك.
• يمكنك استبدال مكعبات الشوكولاتة بقطع من الفواكه الطازجة.
• يمكنك تزيين تحلية الشوكولاتة بالمكسرات أو رقائق الشوكولاتة.

ملاحظات:

• تأكد من تقليب المزيج باستمرار أثناء الطهي حتى لا يتكتل.
• تأكد من أن الحليب ساخنًا قبل إضافة خليط الكاكاو.
• يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الكريمة المخفوقة.
• يمكنك تحضير تحلية الشوكولاتة مسبقًا وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

أتمنى لك تحضيرًا ممتعًا!