طريقة تحضير دبابيس الدجاج بالصوص اللذيذ

المكونات:

• دبابيس دجاج (حسب الرغبة)
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (اختياري)
• 1 كوب صلصة طماطم
• 1/2 كوب مرق دجاج
• 1 ملعقة كبيرة دبس رمان
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة:

1. سخّن الزيت في مقلاة كبيرة على ڼار متوسطة.
2. أضف البصل وقم بتقليبه حتى يصبح ذهبي اللون.
3. أضف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار (اختياري) وقم بتقليبهم لمدة دقيقة.
4. أضف دبابيس الدجاج وقم بتقليبها حتى تصبح بنية اللون من جميع الجهات.
5. أضف صلصة الطماطم ومرق الدجاج ودبس الرمان والعسل والملح والفلفل الأسود.
6. غطّ المقلاة واتركها على ڼار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
7. اختياري: يمكنك إضافة بعض الخضروات مثل الفطر أو الجزر أو البروكلي إلى المقلاة في الخطوة 4.
8. اختياري: يمكنك سلق دبابيس الدجاج قبل قليها لتوفير الوقت.
9. اختياري: يمكنك رشّ بعض البقدونس أو الكزبرة على الدجاج قبل التقديم.

نصائح:

• تأكد من نضج الدجاج قبل تقديمه.
• يمكنك تقديم دبابيس الدجاج مع الأرز أو المعكرونة أو الخضار.
• يمكنك إضافة المزيد من التوابل حسب الرغبة.

وصفات مشابهة:

• دبابيس الدجاج بالفرن
• دبابيس الدجاج المقلي
• دبابيس الدجاج بالكاري

بالعافية!