طريقة تحضير بهارات البطاطس المقلية

المكونات:

• 2 ملعقة صغيرة ملح.
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون.
• 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مجفف.
• 1/2 ملعقة صغيرة بصل مجفف.
• 1 ملعقة صغيرة مرقة دجاج فورية (اختياري).

طريقة التحضير:

1. امزج جميع المكونات في وعاء صغير.
2. اخزن الخليط في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف.
3. استخدم 1/2 ملعقة صغيرة من الخليط لكل 2 كوب من البطاطس المقلية.

نصائح:

• يمكنك إضافة المزيد من الفلفل الأسود أو البابريكا حسب الرغبة.
• يمكنك إضافة الأعشاب المجففة مثل الزعتر أو الأوريغانو أو الريحان.
• يمكنك استخدام هذه الخلطة على أنواع أخرى من الخضار المقلية.

ملاحظة:

• هذه الوصفة تكفي 4 حصص.
• تأكد من استخدام المكونات الطازجة للحصول على أفضل مذاق.

بعض الوصفات الإضافية لبهارات البطاطس المقلية:

• خلطة بهارات البطاطس الحارة: أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار إلى الوصفة الأساسية.
• خلطة بهارات البطاطس بالليمون: أضف 1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور إلى الوصفة الأساسية.
• خلطة بهارات البطاطس بالجبن: أضف 1/4 كوب من جبن البارميزان المبشور إلى الوصفة الأساسية.

جرّب هذه الوصفات واستمتع بطعم البطاطس المقلية اللذيذ!