طريقة عمل كيكة البسكويت

موقع أيام نيوز

المكونات:

  • علبة بسكويت سادة
  • علبة بسكويت بالشوكولاتة
  • 3.5 كوب حليب
  • 1 باكيت مهلبية الكاكاو
  • 1 كوب كريمة مخفوقة

الطريقة:

  1. حضري المهلبية: ضعي الحليب في قدر على ڼار متوسطة.
  2. أضيفي باكيت المهلبية وقلبي حتى يذوب تمامًا.
  3. اتركي المهلبية على ڼار هادئة مع التحريك المستمر حتى تتكاثف.
  4. ارفعي المهلبية عن الڼار واتركيها تبرد.
  5. حضري البسكويت: غمسي كل قطعة بسكويت سادة في الحليب ثم رصيها في صينية بايركس.
  6. رصي طبقة من البسكويت بالشوكولاتة فوق طبقة البسكويت السادة.
  7. ادهني طبقة من المهلبية على البسكويت.
  8. كرري الطبقات حتى تنتهي من كمية البسكويت والمهلبية.
  9. غطي الصينية بورق القصدير واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  10. أخرجي الكيكة من الثلاجة وزينيها بالكريمة المخفوقة.
  11. قطعي الكيكة إلى مربعات وقدميها باردة.

ملاحظات:

  • يمكنك إضافة بعض المكسرات أو الفواكه المجففة إلى الكيكة.
  • يمكنك استبدال المهلبية بالكريمة المخفوقة أو صوص الشوكولاتة.
  • يمكنك استخدام أي نوع من أنواع البسكويت التي تفضلها.

نصائح:

  • تأكدي من أن المهلبية باردة تمامًا قبل استخدامها.
  • استخدمي ملعقة كبيرة لتوزيع المهلبية على البسكويت.
  • زيني الكيكة حسب رغبتك.

ملاحظة:

  • هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص.
تم نسخ الرابط