الأحد 21 يوليو 2024

طريقة عمل تحلية باردة بجوز الهند

موقع أيام نيوز

المكونات:

  • كوب حليب بودرة.
  • كوب جوز الهند مبشور.
  • كوب سكر.
  • كوب حليب سائل بارد.
  • كوب كريمة خفق.
  • علبة حليب مكثف محلى.
  • رشة فانيليا.

الطريقة:

  1. في وعاء، اخلطي الحليب البودرة مع جوز الهند والسكر والفانيليا.
  2. أضيفي الحليب السائل تدريجيًا مع التحريك حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  3. اخفقي الكريمة الخفق مع الحليب المكثف المحلى حتى يصبح الخليط كريميًا.
  4. أضيفي خليط الكريمة إلى خليط جوز الهند واخلطيهم جيدًا.
  5. اسكبي التحلية في أكواب أو أطباق التقديم وزينيها بجوز الهند المبشور.
  6. ضعي التحلية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

ملاحظات:

  • يمكنك إضافة الفواكه المجففة أو المكسرات إلى التحلية حسب الرغبة.
  • يمكنك استخدام حليب جوز الهند بدلًا من الحليب السائل.
  • يمكنك استخدام بسكويت مطحون بدلًا من الحليب البودرة.

نصائح:

  • تأكدي من أن الحليب السائل بارد قبل إضافته إلى الخليط.
  • احرصي على خفق الكريمة الخفق جيدًا حتى تصبح كريميًا.
  • زيني التحلية بشكل جميل قبل التقديم.