طريقة عمل تحلية باردة بجوز الهند
المكونات:
- كوب حليب بودرة.
- كوب جوز الهند مبشور.
- كوب سكر.
- كوب حليب سائل بارد.
- كوب كريمة خفق.
- علبة حليب مكثف محلى.
- رشة فانيليا.
الطريقة:
- في وعاء، اخلطي الحليب البودرة مع جوز الهند والسكر والفانيليا.
- أضيفي الحليب السائل تدريجيًا مع التحريك حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- اخفقي الكريمة الخفق مع الحليب المكثف المحلى حتى يصبح الخليط كريميًا.
- أضيفي خليط الكريمة إلى خليط جوز الهند واخلطيهم جيدًا.
- اسكبي التحلية في أكواب أو أطباق التقديم وزينيها بجوز الهند المبشور.
- ضعي التحلية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
ملاحظات:
- يمكنك إضافة الفواكه المجففة أو المكسرات إلى التحلية حسب الرغبة.
- يمكنك استخدام حليب جوز الهند بدلًا من الحليب السائل.
- يمكنك استخدام بسكويت مطحون بدلًا من الحليب البودرة.
نصائح:
- تأكدي من أن الحليب السائل بارد قبل إضافته إلى الخليط.
- احرصي على خفق الكريمة الخفق جيدًا حتى تصبح كريميًا.
- زيني التحلية بشكل جميل قبل التقديم.
