الأربعاء 24 أبريل 2024

طريقة عمل سلطة محلات المشاوي

موقع أيام نيوز

المكونات:

  • 1 حبة خيار مقطع مكعبات صغيرة
  • 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
  • 1/4 كوب بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة
  • 1/4 كوب بقدونس مفروم
  • 1/4 كوب نعناع مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/4 ملعقة صغيرة كمون
  • 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا

طريقة التحضير:

  1. في وعاء كبير امزج الخيار والطماطم والبصل الأخضر والبقدونس والنعناع.
  2. في وعاء صغير اخفق عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والكمون والبابريكا
  3. صب خليط التتبيلة على الخضار وامزج جيدًا.
  4. غطّي الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

نصائح:

  • يمكنك إضافة المزيد من المكونات إلى سلطة محلات المشاوى مثل الفلفل الأخضر أو ​​البصل الأحمر أو ​​الزيتون أو ​​الجبن.
  • يمكنك أيضًا استخدام خليط من أنواع مختلفة من الخضار، مثل الخس أو ​​الجزر أو ​​القرنبيط.
  • تأكد من تقطيع جميع المكونات إلى قطع صغيرة حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  • يمكنك ضبط كمية التتبيلة حسب ذوقك.

ملاحظة:

يمكنك استخدام هذه الوصفة كقاعدة لعمل سلطة محلات المشاوى الخاصة بك.