الجمعة 24 مايو 2024

طريقة عمل كاسات اللوتس اللذيذ

موقع أيام نيوز

المكونات:

  • 200 جرام بسكويت اللوتس
  • 100 جرام زبدة
  • 250 جرام كريمة خفق
  • 3 ملاعق كبيرة حليب مكثف محلى
  • زبدة اللوتس للتزيين

طريقة التحضير:

  1. طحن البسكويت: اطحني بسكويت اللوتس ناعماً في محضرة الطعام أو باستخدام مطرقة
  2. تذويب الزبدة: ذوّبي الزبدة في الميكرويف أو على ڼار هادئة
  3. عمل القاعدة: اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يصبح الخليط متجانساً وزّعي الخليط في قاع أكواب التقديم واضغطي عليه جيداً
  4. خفق الكريمة: اخفقي الكريمة مع الحليب المكثف المحلى حتى تصبح كثيفة
  5. تجميع الكاسات: وزّعي طبقة من الكريمة المخفوقة على قاعدة البسكويت
  6. التزيين: زيّني الكاسات بزبدة اللوتس حسب الرغبة
  7. التبريد: ضعي الكاسات في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم

نصائح:

  • يمكنك إضافة نكهة مميزة إلى الكريمة عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا أو القهوة
  • يمكنك تزيين الكاسات بالفواكه الطازجة أو المكسرات
  • تأكدي من تبريد الكاسات بشكل كافٍ قبل التقديم

ملاحظات:

  • هذه الوصفة تكفي لعمل 4-6 أكواب
  • يمكنك استخدام أي نوع من أنواع البسكويت المفضل لديك
  • تأكدي من استخدام كريمة خفق ذات نسبة عالية من الدهون للحصول على أفضل النتائج