طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي بتاعت زمان
من منا لا يستمتع برائحة القرص الطرية الفلاحي ورائحة الخبيز التي تعطيك شعورا بالسعادة ذكريات سعيدة كانت لها علاقة بتذوق القرص الفلاحي الشهية والقرص الفلاحي الطرية البيتي من ألذ المخبوزات المصرية حيث يمكنك تناولها مع وجبة الإفطار أو وجبة العشاء مع كوب من الشاي كما أن تكلفة تحضيرها منخفضة فهي تناسب كل أسرة.
أسرار نجاح طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي خطوة بخطوة أسرار بسيطة لن يخبرك بها أحد لضمان نجاح عمل القرص 100 حتى تستمتعي بطعم القرص سادة وبحشوات مختلفة.
كما سنقدم لكم طرق مختلفة لعمل القرص مثل القرص بالحليب والقرص باللبن الرائب والقرص بالسكر والقرص بالعجوة والقرص بالينسون وغيرها من الطرق.
اسرار طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي التي لن يخبرك بها أحد
سنذكر لكم عن تجربة أسرار بسيطة إتباعها لضمان نجاح القرص الفلاحي الطرية 100 ومن أول مرة ستحصلين على نتيجة رائعة وستتذوقين قرص طرية تذوب بالفم.
1 من أهم الأسرار هو اختيار جميع المكونات طازجة ومن مصدر موثوق فمكونات القرص هي الأساس فإن كانت جيدة ستكون القرص جيدة.
2 عند عمل القرص أضيفي الحليب أو اللبن الرائب مما يجعل القرص طرية ولا تستعملي الماء فإنه يجعل العجينة يابسة وتكون القرص في النهاية ناشفة.
3 استخدمي السمن البلدي عند عمل القرص سيجعل لها طعم ورائحة لا تقاوم.
4 يعتبر اهم سر من اسرار عمل القرص الطرية هو ان عند العجن إذا لم تستطيعين تشكيل العجين أضيفي الحليب أو اللبن الرائب بعدها سيتشكل العجين في يدك بكل سهولة.
5 إضافة اللبن الرائب أو القشطة أو الزبادي يعطي طراوة رائعة ومذاق خاص للقرص خصوصا اللبن الرائب.

اسرار طريقة عمل القرص الطرية الفلاحي
6 الخميرة العادية أو الخميرة الفلاحي تعطي نتيجة رائعة أفضل من الخميرة الفورية.
7 لضمان التسوية المثالية توضع في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي من أسفل ثم توضع تحت الشواية لأخذ لون خفيف ولفترة بسيطة.
8 لا تضعي القرص تحت شواية الفرن فترة كبيرة حتى لا تجف.
9 يجب أن يكون الفرن علي حرارة عالية لضمان نتيجة جيدة.
10 استخدام الصواني الألمونيوم تعطي نتائج أفضل بكثير من